C’è qualcosa che va al di là dei normali luoghi comuni sui Baresi o nei confronti di tutta quella bella gente che abita nei paesini limitrofi della città di Bari. Che piacciano o no i frutti di mare, le rape o il polpo arrosto, c’è una costante che li accomuna tutti: la Birra Peroni. Sì, il barese medio consuma esclusivamente birra Peroni. Se vuole darsi un tono compra il “Peroncino” [la versione stilish più ridotta], ma se è in pizzeria, per non omologarsi alla massa, ordina una Moretti Baffo d’Oro. L’imperativo derivato da questa scelta di vita è: “mai mostrarsi in pubblico con una Dreher”. In realtà, al riparo nelle sue mura domestiche, consuma esclusivamente quella.
